Bem, querem comidas saudáveis?! Eu dou-vos... Mas sou um bocado suspeita em fazer muito comidas saudáveis (se é que irão achar ainda assim as minhas saudáveis). Aliás, algumas até faço mas é sempre do mesmo : aquelas comidas que todos sabem e fazem...!
Mas,ontem ao almoço fiz esta e portanto espero que gostem do aspecto e que experimentem aí em casa que irão gostar certamente .
Massa...quem não gosta?! Pois é. Calha sempre bem em qualquer ocasião (e gosto bastante, tenho-vos a dizer) e em qualquer altura do ano. Principalmente, no Verão'zinho.
Faço muitas das vezes e irei fazer mais algumas de maneiras diferentes para terem ideias e usufruirem bem desta comidinha.
PREPARAÇÃO:
1- Numa panela pequena (há quem lhe chame tacho), coloca-se frango a cozer (eu pus uma peitinho de frango que chega);
2- Ao lado cozo a massa (com água e sal) e também para ser rápido , pego num ovo, lavo bem lavadinho e coloco no mesma tacho que a massa para cozer tudo junto e ser mais rápido);
3- Num tacho de fritar (azeite, sal e pimenta qb), coloco pimentos (verde e vermelho) às tiras, cebola, alho, cogumelos laminados, tomate maduro aos pedaços e entretanto o tal ovo cozido e a massa cozida e deixo aí uns 5minutos;
4- Deitar numa travessa , e se gostar queijo fresco aos pedaços por cima e voiláá!
OUTRA:
Hoje , almocei novamente uma massa. O mesmo seguimento sempre como em cima. A única diferença é que coloca-se coisas a gosto.
Desta vez , deitei, pimentos, cebola , alho, , bacon (alourar) , 3 rodelas de paio(aos pedaços), um pouco de queijo ralado por cima, salsichas (às rodelas pequeninas), ovo cozido, pickles, cenoura e ervilhas.
Espero que gostem! ;)
