Olá meus pudins ! :)
Vá , hoje vou-vos dar conhecimento de um pudim de côcô.
Eu não sou uma expert em cozinha, nada disso. Antes fosse. Mas, já fui muuuito pior, agora posso-me considerar razoável.
Se há coisa que gosto, é que as pessoas não compliquem muitos nas receitas seja do que for. Gosto que me digam, como se tivesse a falar para um puto de 5 anos. E é o que vou fazer para vocês (hihi). Mas vão ver, que é simples e irão perceber logo, tal como eu, as pessoas 'não' experts.
Ingredientes:
-> 1 lata de leite condensado (eu por acaso neste usei, a lata de leite condensado cozido mas pode ser qualquer um à vossa escolha);
-> 1 lata de leite (a mesma que usaram do leite condensado);
-> 4 ovos
-> 2 colheres (de chá) de côcô ralado ( não se nota muuito , mas quem gostar realmente do sabor dele coloque a gosto);
Preparação:
Junta-se todos os ingredientes e mexe-se até fica homogénea. Untar a forma do pudim com molho de caramelo. Seguidamente, levar ao lume em banho maria (numa panela de pressão) durante sensivelmente 20min. E voiláá!
Eis o resultado do meu:
Espero que se deliciem! ;)